Recomendaciones
Kombu
C/ San Juan, 11, Puerto de la Cruz (Santa Cruz de Tenerife)
Carta digital generada con
Descubre nuestros platos/ Our Menu
Fusión Asiática/ Asian Fusion
- Tako de langostino crujienteCrispy King Prawn Tako
- Fake Steak Tartar
- Edamame
- Croquetas de pollo kemcheeKemchee chicken croquettes
- Ensalada Kombu de PolloChicken Kombu Salad
- Takoyaki de PulpoOctopus Takoyaki
- Gyozas de Conejo en SalmorejoCanary Gyozas
- BaoziBaozi
- Baos del díaBao Buns of the Day
- Omakase de Nigiri 2 personasNigiri Omakase 2 people
- 2 uds Nigiri de Atún2 pieces Tuna Nigiri
- 2 uds Nigiri de Salmón Miso2 pieces Miso Salmon Nigiri
- Nigiri de Lubina con papada ibérica (2uds)Sea bass Nigiri with iberian cheek (2uds)
- 2 uds Nigiri de Vieira2 pieces Scallop nigiri
- 2 uds Nigiri de solomillo de ternera2 pieces Beef Sir Loin Nigiri
- 2 uds Nigiri Foie2 pieces caramelized foie niguiri
- Uramaki de AtúnTuna Uramaki
- Uramaki Atun con foieTuna Foie Uramaki
- 1Futomaki de Atún CítricoCitrus Tuna Futomaki
- Futomaki de Atún cítrico en tempuraFried roll with Tuna
- Roll de Salmón PicanteSpicy Salmon Roll
- Roll Anguila TeriyakiEel Teriyaki Roll
- Roll Ebi Crispy otate (Langostino y vieira)Crispy ebi and otate Roll (Prawn and scallop)
- Roll Otate Ebi ( Langostino y Vieira) SalmonOtate Ebi Salmon Roll
- Roll Solomillo-ReggianoBeef Sirloin Parmesan Cheese Roll
- Maki Vegetal
Veggie Sushi Roll
- Estofado de codillo con curry y leche de cocoCurry and coconut milk Rice Pork
- Vegan Karee riceVegan Rice
- Oyako Don (Arroz al vapor, con pollo panko, huevo con setas asiáticas y TeriyakiOyako Don (Steamed rice, with panko chicken, egg with Asian mushrooms and Teriyaki)
- Tarta de queso tradicionalTraditional Cheesecake
- Coulant de chocolateChocolate Coulant
- Mochis de Coco y Mango
Mango and Coconut Mochi
Tako de langostino crujiente
Crispy King Prawn Tako
9,00€
Fake Steak Tartar
7,00€
Edamame
7,50€
Croquetas de pollo kemchee
Kemchee chicken croquettes
14,00€
Alérgenos
Ensalada Kombu de Pollo
Chicken Kombu Salad
15,00€
Alérgenos
Puede contener trazas de Moluscos.
Takoyaki de Pulpo
Octopus Takoyaki
12,00€
Gyozas de Conejo en Salmorejo
Canary Gyozas
14,00€
Alérgenos
Baozi
Baozi
12,00€
Alérgenos
Baos del día
Bao Buns of the Day
16,00€
Alérgenos
Omakase de Nigiri 2 personas
Nigiri Omakase 2 people
20,00€
2 uds Nigiri de Atún
2 pieces Tuna Nigiri
7,00€
2 uds Nigiri de Salmón Miso
2 pieces Miso Salmon Nigiri
7,00€
Nigiri de Lubina con papada ibérica (2uds)
Sea bass Nigiri with iberian cheek (2uds)
8,50€
Los pescados servidos han sido sometidos a congelación a un máximo de -20° durante al menos 24 horas
Alérgenos
Puede contener trazas de Semillas de Sésamo.
2 uds Nigiri de Vieira
2 pieces Scallop nigiri
7,00€
2 uds Nigiri de solomillo de ternera
2 pieces Beef Sir Loin Nigiri
7,00€
Los pescados servidos han sido sometidos a congelación a un máximo de -20° durante al menos 24 horas
Alérgenos
2 uds Nigiri Foie
2 pieces caramelized foie niguiri
8,00€
Uramaki de Atún
Tuna Uramaki
14,00€
Uramaki Atun con foie
Tuna Foie Uramaki
19,00€
1Futomaki de Atún Cítrico
Citrus Tuna Futomaki
18,00€
Futomaki de Atún cítrico en tempura
Fried roll with Tuna
19,00€
Roll de Salmón Picante
Spicy Salmon Roll
16,00€
Los pescados servidos han sido sometidos a congelación a un máximo de -20° durante al menos 24 horas
Alérgenos
Roll Anguila Teriyaki
Eel Teriyaki Roll
18,00€
Roll Ebi Crispy otate (Langostino y vieira)
Crispy ebi and otate Roll (Prawn and scallop)
18,00€
Alérgenos
Roll Otate Ebi ( Langostino y Vieira) Salmon
Otate Ebi Salmon Roll
19,50€
Roll Solomillo-Reggiano
Beef Sirloin Parmesan Cheese Roll
19,00€
VeganoMaki Vegetal
Veggie Sushi Roll
14,00€
Alérgenos
Curry Ramen de Pollo
Chicken Curry Ramen
14,90€
Alérgenos
Miso Ramen
Miso Ramen
14,90€
Alérgenos
Puede contener trazas de Semillas de Sésamo.
Estofado de codillo con curry y leche de coco
Curry and coconut milk Rice Pork
14,90€
Alérgenos
VeganoVegan Karee rice
Vegan Rice
14,90€
Alérgenos
Oyako Don (Arroz al vapor, con pollo panko, huevo con setas asiáticas y Teriyaki
Oyako Don (Steamed rice, with panko chicken, egg with Asian mushrooms and Teriyaki)
14,80€
Alérgenos
Fideos Yakisobas (Pollo/Marisco/Verduras)
Yakisoba Noodles (Chicken/Sea food/Vegetables)
14,20€
Alérgenos
Noodles de Pollo con curry y leche de coco
Chicken noodles with curry and coconut milk
14,80€
Alérgenos
Udon en su tinta
Udon noodles with seafood and squid ink
14,80€
Alérgenos
Pad Thai Koreano de Langostinos
Korean version of pad thai kemchee with seafood sauce
14,80€
Alérgenos
Suprema de salmon, pure de papa trufado con verduras confitadas
Salmon, truffle potatoe puree with slow cooking vegetables
18,00€
Alérgenos
Tataki de atún
Tuna tataki
15,90€
Los pescados servidos han sido sometidos a congelación a un máximo de -20° durante al menos 24 horas
Alérgenos
Tarta de queso tradicional
Traditional Cheesecake
6,50€
Coulant de chocolate
Chocolate Coulant
5,50€
Alérgenos
VegetarianoMochis de Coco y Mango
Mango and Coconut Mochi
6,50€